4. Dezember 2020 – Tag 4
Heute verbirgt sich hinter dem vierten Türchen unseres Zahnklinik-Ungarn.de Adventskalenders ein leckeres Rezept von unserer Kollegin Katharina Semmler. Sie arbeitet bei uns im Expertenteam und ist Ihre Ansprechpartnerin rund um Ihre Zahnbehandlung in Ungarn. Ihre Aufgabe ist es, Sie mit ihrem Expertenwissen zu beraten.
„Mein Favorit sind aktuell weihnachtliche Choco Crossies. Sie können das Jahr über zubereitet werden, und zur Weihnachtszeit macht man einfach noch Spekulatiusgewürz dazu tun. Sie sind schnell gemacht und man braucht nur drei Zutaten. Bei uns sind sie dieses Jahr der Hit in der Familie!
Zutaten: 40g ungesüßte Cornflakes und 200g Vollmilch Schokolade. ( ich nehme immer 100g Vollmilch und 100g Zartbitter)
Zubereitung
- Die Schokolade zerkleinern und über einem Wasserbad schmelzen. Die zwei Teelöffel Spekulatiusgewürz zur flüssigen Schokolade geben und gut verrühren.
- Die Cornflakes in eine kleine Schüssel geben und die Schokolade übergießen. Danach vorsichtig umrühren, bis alle Cornflakes mit Schokolade bedeckt sind.
- Die Plätzchen auf ein Backpapier setzen und trocknen lassen. Besonders gut funktioniert das mit zwei Löffeln.
Guten Appetit und schöne Weihnachten wünscht Ihnen Katharina Semmler!“
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